SUSHI WITH LOVE 

FUSION CHICKEN  

CEVICHE 

Notre FUSION bar offre une ambiance et un menu totalement différent de celui du bar du Sports et du restaurant STARS’N’BARS d’en bas. Les principales spécialités du FUSION sont SUSHI et des plats asiatiques des pays du Japon, Thailande, Chine, etc.

Contrairement au bar et au restaurant STARS‘N’BARS d’en bas, il n’y a au FUSION ni HAPPY HOUR, ni salle de jeux ni menu ou animation pour les enfants. Celui-ci s’adresse plutôt à une clientèle « de plus de 25 ans » en proposant un menu plus sophistiqué, une ambiance calme et détendue et un cadre raffiné avec vue sur le port de Monaco. LE FUSION servira aussi de cadre pour des soirées privées.

Très clairement, notre objectif est de proposer une formule de dîner (et) animation qui vise essentiellement une clientèle « plus mûre », en couple ou célibitaire.

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